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[Finalizado] CONVOCATORIA DE TRABAJO PARA ESPECIALISTA I – COORDINACIÓN DE NUTRICIÓN EN ALIMENTOS Y BEBIDAS

1
Resumen de convocatoria
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F. Inicio:
2018-08-21
F. Finaliza:
2018-09-05
Institucion Solicitante:
Numero de Proceso:
PROCESO CAS Nº 361-2018
Sueldo(s):
S/ 8,000.00
Estado de convocatoria:
Convocatoria Culminada
Lugar de Trabajo:
Perfil Profesional:
2
Descripción del puesto de trabajo

GENERALIDADES

Objeto de la convocatoria

  • Contratar los servicios de UN (01) ESPECIALISTA I – COORDINACIÓN DE NUTRICIÓN EN ALIMENTOS Y BEBIDAS.

Dependencia, unidad orgánica y/o área solicitante

  • Gerencia de Operaciones.

Dependencia encargada de realizar el proceso de contratación

  • Oficina de Personal de los Juegos.

PERFIL DEL PUESTO

  • Experiencia General de Cinco (05) años en el sector Público o Privado.
  • Experiencia Especifica de Dos (02) años en puestos similares o funciones equivalentes en el sector Público.
  • Experiencia mínima como Analista en el sector público o privado.
  • Seis Meses de Experiencia en el trabajo con deportistas de alto nivel y experiencia en juegos deportivos internacionales

CARACTERÍSTICAS DEL PUESTO Y/O CARGO

  1. Verificar el cumplimiento de las alternativas propuestas para cada tiempo de comida a lo largo
    de la duración de los Juegos Lima 2019.
  2. Verificar el cumplimiento de los requerimientos nutricionales propuestos mediante pesado
    directo de raciones.
  3. Supervisar el cumplimiento de los flujos de atención en las diferentes áreas de servicio de los
    comedores de los Juegos Lima 2019.
  4. Coordinar con los diferentes proveedores de servicio de alimentación sobre los requerimientos
    nutricionales propuestos.
  5. Coordinar constantemente con el nutricionista de cada servicio de alimentación Implementar
    un programa formal de entrenamiento de ejecutivos del Centro de Operaciones Principal (MOC) y del Centro de Coordinación de Áreas Funcionales (FACC).
  6. Elaborar y desarrollar check list, informes de supervisión u otros documentos requeridos para asegurar el cumplimiento tanto de menús y peso de raciones.
  7. Verificar el cumplimiento del balance nutricional considerado para los almuerzos transportados.
  8. Visitar las instalaciones de operación de los proveedores.
  9. Supervisar el proceso de servido y reposición de raciones a lo largo de los tiempos de comidas en los diferentes servicios de comedor.
  10. Realizar otras funciones que se les asigne durante la preparación y desarrollo de los XVIII Juegos Panamericanos y Parapanamericanos Lima 2019, de acuerdo a las habilidades y/o competencias profesionales a fin de garantizar la ejecución eficiente de los citados juegos.


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Finaliza en 2 día(s)
Institucion Solicitante:
Ver descripción de esta convocatoria
Lugar de Trabajo:
Proceso: D.LEG 1057 - DETERMINADO (NECESIDAD TRANSITORIA)-003

Perfil Profesional:
3
Como Postular al Puesto de Trabajo

En esta sección te explicaremos cuales son las etapas del proceso de convocatorias en el estado

Etapas del proceso de convocatorias en las entidades públicas

  1. Publicación de la convocatoria (Etapa en la cual la encuentras en nuestra página como Proceso vigente)
  2. Inscripción virtual / presencial en el portal de la entidad (Botón de postular en nuestra web te puede direccionar al portal de la entidad)
  3. Evaluación Curricular (para esta etapa, debes contar con tu Hoja de vida y presentarla como indiquen las bases de la entidad a la que se postula)
  4. Evaluación de conocimientos técnicos
  5. Entrevista personal (La entrevista se puede realizar en forma presencial o virtual de acuerdo a cada entidad)
  6. Publicación de resultados finales (La publicación de resultado en cada etapa, se puede revisar desde el portal de la Entidad a donde se está postulando).

(*) El orden de las etapas de la convocatoria, puede variar de acuerdo a la entidad.

Convocatorias vigentes
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